Rural - Marc Veyrat - Paris 17
Il y a quelques mois le célèbre chef Marc Veyrat a ouvert son premier restaurant à Paris au Palais des Congrès de la Porte Maillot.
Ce restaurant s'appelle RURAL.
Le cadre rappelle un chalet montagnard ; la décoration est superbe, riche de détails.
J'ai tout aimé, le cadre et la nourriture bien sûr.
Mêmes les toilettes sont joliment décorées !!!
La formule est à 25 € pour entrée/plat ou plat/dessert ou 29,50 € pour entrée/plat/dessert.
Je vous conseille absolument de prendre la formule avec le dessert car c'est un buffet qui vous est proposé et à volonté !
Vous pouvez aussi choisir une planche : fromage ou charcuterie ou les deux.
Vous pouvez y aller aussi pour le goûter avec le buffet de desserts de Mémé et une boisson (hors alcool) pour seulement 8 €.
Jetez un oeil sur la carte et j'espère que mes photos vous feront saliver.
charcuteries du Tarn
charcuteries de boeuf
sélection de fromages de mes cousins (Haute-Savoie)
le buffet des desserts
mon plat du jour : Truite du Léman, infusion à la reine des prés, fondue de poireaux et purée de pommes de terre au serpolet
mes desserts : tarte au citron, tarte bourdaloue poires et amandes, ïle flottante à la praline
vous pouvez prendre aussi un cèpe glacé Marc Veyrat : meringue maison, glace vanille et sauce chocolat.
le chef n'est pas loin
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